La Calaca, participarà, una vez mas, de «Sabores Serranos» la propuesta gastronomica para vacaciones de julio de Santa Rosa. La propuesta sera: cazuela de cordero serrano, burritos de cochinita pibil y budín de pan de postre. Ademas en su stand, podras encontrar mermeladas caseras, que se venden a beneficio de la escuela gastronomica del Instituto Superior Santa Rosa.
Audio: Nota con Amalia Carranza, chef y manager de La Calaca