Home » Posts tagged with "Egma"

Egma: Escuela de Gastronomia Mediterranea

La Egma es una “Escuela Boutique” que ofrece clases con cupos limitados de alumnos, para asegurar una correcta educación teórica y un cómodo aprendizaje práctico, materias primas de máxima calidad sin costo adicional, bibliografía gastronómica, servicio de Wi-fi, instalaciones adecuadas, una gran variedad de utensilios y artefactos necesarios para aprender las tecnicas de cocina. Ya abrió... 

Egma: Sergio Martini

Sergio Martini, director de la Egma, nos visitó para contarnos su viaje por Mexico, donde visitó ferias de comidas y productos internacionales.  Ademas, el calendario para la escuela hasta fin de año y las inscripciones del próximo ciclo electivo. 🔊 Escucha la nota completa   🎥 Mira el video de la nota Egma ➡️ Corrientes 676 /  03546 42-2804 / Santa Rosa de Calamuchita      Read More →

Sergio Martini viaja a Oaxaca al Festival del Saber y el Sabor

Sergio Martini, director del EGMA nos cuenta sobre uno de los festivales mas importantes de gastronomia: El saber del sabor – Oxaca 2017   Read More →
Tags:

Egma: Cocina Hogareña

EGMA, escuela gastronómica boutique, te invita a sus proximas clases dedicada a la formación de profesionales o aficionados en Cocina y Pasteleria. La nueva propuesta para los apasionados de la cocina en casa, incluye clases intercaladas de cocina y pastelería, con reparaciones prácticas nutritivas, económicas y versátiles. Además de obtener herramientas para alimentarte mejor. Egma Escuela gastronómica... 
Tags:

Egma: Escuela Gastronomica

EGMA es una “Escuela Boutique” que ofrece clases con cupos limitados de alumnos, para asegurar una correcta educación teórica y un cómodo aprendizaje práctico, materias primas de máxima calidad sin costo adicional, bibliografía gastronómica, servicio de Wi-fi, instalaciones adecuadas, una gran variedad de utensilios y artefactos necesarios para aprender las tecnicas de cocina. Carreras... 
Tags: ,

Training gastronómico en Egma

El training gastronómico es un  desafio para los alumnos de las carreras de cocina y pasteleria,  incluye trabajar con materias primas poco comunes bajo distintas consignas como: Preparaciones dulces y saladas para la hora del té, Torta de cumpleaños con frutas, Utilización de cereales y legumbres en un plato principal, Plato principal y postre con productos del mediterráneo argentino. Estos... 
Tags:

Que estudiar? Cocina y Pastelería

EGMA es una “Escuela Boutique” que ofrece clases con cupos limitados de alumnos para asegurar una correcta educación teórica y un cómodo aprendizaje práctico, materias primas de máxima calidad sin costo adicional, bibliografía gastronómica, servicio de Wi-fi, instalaciones adecuadas, una gran variedad de utensilios y artefactos necesarios para aprender las tecnicas de cocina. Hablamos con los... 

Cocina Hogareña: Aprende a cocinar para todos los dias y para eventos

El curso corto “Cocina Hogareña” de Egma,  comienza este viernes.  ” En cada clase realizarás un menú completo, (una entrada, un plato principal y un postre). Estos menús serán prácticos, creativos, nutritivos, económicos y diversos. Para eventos especiales o para elegir que cocinar todos los días y sorprender a tus familiares y amigos. Vas a  enriquecer tus conocimientos... 
Tags:

Egma: Cocineritos

En EGMA, los chiquitos también aprenden. Entre clases de nutrición, normas de seguridad e higiene en la cocina y tomar familiaridad con las frutas, vegetales y otros ingredientes. Ademas técnicas y procesos que ayudan a adquirir confianza en sí mismos y acercamiento a las buenas costumbres alimentarias que les servirán para toda la vida. #gallery-4 { margin: auto; } #gallery-4... 

Curso corto de Decoracion de Tortas

En esta propuesta, basada en el sistema Ballina, adquirís práctica con manga, glasé, forrado de tortas, modelado de figuras y flores, trabajos en glasé y pastillaje entre otras técnicas para que tus tortas sean como siempre quisiste. La modalidad es de “curso corto” cuya duración es de 3 meses. #gallery-5 { margin: auto; } #gallery-5 .gallery-item { float: left; margin-top:...