Receta (para 2 Budines) en ollas Essen

• 4 huevos
• 20 cdas de aceite
• 30 cdas de leche
• 30 cdas de azucar
• 30 cdas de harina leudante
• escencia de vainilla cant necesaria

Batir los huevos, agregar el aceite y la leche, incorporar el azucar. Agregar la harina. Por ultimo, la escencia de vainilla. Si se le agrega chispas de choco, nueces, almendras o pasas, primero enharinarlos (sino se van al fondo del molde). Tambien se le puede agregar, cacao amargo, coco, ralladura de limon o naranja. Lo que quieran.
Para la salsa de chocolate:  3 cucharadas de cacao amargo y mezclar con 2 cucharadas de aceite. Decocar