Receta (para 2 Budines) en ollas Essen
- 4 huevos
- 20 cdas de aceite
- 30 cdas de leche
- 30 cdas de azucar
- 30 cdas de harina leudante
- escencia de vainilla cant necesaria
Batir los huevos, agregar el aceite y la leche, incorporar el azucar. Agregar la harina. Por ultimo, la escencia de vainilla. Si se le agrega chispas de choco, nueces, almendras o pasas, primero enharinarlos (sino se van al fondo del molde). Tambien se le puede agregar, cacao amargo, coco, ralladura de limon o naranja. Lo que quieran.
Para la salsa de chocolate: 3 cucharadas de cacao amargo y mezclar con 2 cucharadas de aceite. Decocar
