#Turismo: Colonia Caroya

Este poblado se distingue por la producción de salames caseros, quesos y vinos de excelente calidad. Se pueden visitar viñedos y bodegas. Zona de mermeladas de frutos orgánicos como higos, tomates, duraznos. Es una de las zonas que más ofrece a la gastronomía general, gracias a sus mieles, algarrobas, truchas, jamones crudos y hongos de pino. Los animales de caza en conservas también hacen a los sabores de esta parte de la provincia. Ademas, atractivos paseos culturales que invitan a descubrir las costumbres de los primeros italianos.

 

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Nota con Maria Jose Bergagna – Directora de Cultura y Turismo

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